1. Smart Accessトップ
  2. B級グルメ特集
  3. 長崎
  4. 長崎皿うどん
B級グルメ特集

【長崎】長崎皿うどん

ながさきさらうどん

長崎皿うどん

細麺を揚げたパリパリした食感が特徴の長崎名物「皿うどん」。豚肉に、エビ、イカなどの魚介類、野菜、ハンペンなど様々な食材が入った、具だくさんでとろみのあるあんかけと絡めば食感、味わいともに絶妙。冬にはカキ、夏にはアサリなど、季節の食材を楽しめる店や、麺の太さが選べる店も。
鶏ガラとトンコツのミックスで濃厚なコクのあるスープや、鶏ガラのみで抽出する純粋な透明スープをベースにした店など、スープへのこだわりや調理方法も各店工夫を凝らしている。

長崎皿うどんが名物のお店一覧

※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。

スープを吸った太麺の皿うどん、細麺もあり宝来軒(ホウライケン)
営業時間 11:00~16:00、17:00~20:45
休業日 不定休
住所 〒850-0842
長崎県長崎市新地町13-15
電話番号 095-824-0390
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩3分
料金 皿うどん735円、そぼろ皿うどん950円、特製皿うどん1575円、チースーシャオメン1260円 店舗詳細・クチコミ・MAP
創業60年の伝統の中麺・皿うどん!中国菜館慶華園(チュウゴクサイカンケイカエン)
営業時間 11:00~20:30
休業日 不定休
住所 〒850-0871
長崎県長崎市麹屋町4-7
電話番号 095-824-7123
アクセス
長崎電気軌道公会堂前駅から徒歩5分
料金 皿うどん790円、長崎ちゃんぽん790円 店舗詳細・クチコミ・MAP
極細の揚げパリパリ麺の皿うどん西湖(サイコ)
営業時間 10:30~15:00、17:00~21:30
休業日 不定休
住所 〒850-0842
長崎県長崎市新地町9-11
電話番号 095-827-5047
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩すぐ
料金 特製皿うどん900円、特製ちゃんぽん900円 店舗詳細・クチコミ・MAP
創業60年の伝統!甘めの皿うどん京華園(キョウカエン)
営業時間 11:00~15:00、17:00~20:30
休業日 不定休
住所 〒850-0842
長崎県長崎市新地町9-7
電話番号 095-821-1507
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩すぐ
料金 皿うどん800円、特製皿うどん1550円、ちゃんぽん800円、特製ちゃんぽん1550円 店舗詳細・クチコミ・MAP
大正元年創業、伝統の特製麺・皿うどん美有天(ビユウテン)
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00
休業日 不定休
住所 〒850-0909
長崎県長崎市梅香崎町2-15
電話番号 095-824-1864
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩5分
料金 並皿うどん800円、上皿うどん1150円、上ちゃんぽん1150円 店舗詳細・クチコミ・MAP
昭和3年創業、珍しい極細麺・皿うどん新和楼(シンワロウ)
営業時間 11:00~15:00、17:00~20:30
休業日 不定休
住所 〒850-0842
長崎県長崎市新地町11-18
電話番号 095-822-3016
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩3分
料金 皿うどん740円、特製皿うどん1050円 店舗詳細・クチコミ・MAP
スープの旨みを吸った太麺・皿うどん中華菜館福壽(チュウカサイカンフクジュ)
営業時間 11:30~14:30、17:00~20:30
休業日 不定休
住所 〒850-0842
長崎県長崎市新地町2-5
電話番号 095-821-3032
アクセス
長崎電気軌道築町駅から徒歩2分
料金 細麺・皿うどん740円、太麺・皿うどん740円、そぼろ皿うどん1050円 店舗詳細・クチコミ・MAP
「カレー皿うどん」発祥の店満福(マンプク)
営業時間 18:00~26:30/金曜・土曜18:00~27:00
休業日 日曜
住所 〒850-0901
長崎県長崎市本石灰町5-1
電話番号 095-823-1029
アクセス
長崎電気軌道思案橋駅から徒歩すぐ
料金 カレー皿うどん850円、皿うどん750円 店舗詳細・クチコミ・MAP