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B級グルメ特集

【三重】伊勢うどん

いせうどん

伊勢うどん

「伊勢うどん」の特徴は、麺は太めで非常にやわらかくもちもちしており、一般的なうどんとは違った食感を持つ。 たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆを、やわらかく煮た真っ白な極太の緬に絡めていただく。伊勢独特の食べ方で、独特な味だ。
甘みを抑えすっきりとした味わいのツユは、後味まろやか。濃いタレの色は、たまり醤油の色である。具をあまりのせないことも特徴。伊勢に来たら外せない、独特の一品。土産用のうどんとしても人気。

伊勢うどんが名物のお店一覧

※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。

太い麺に濃いツユが特徴の伊勢うどんの老舗伊勢うどん岡田屋（イセウドンオカダヤ）
営業時間 10:30～17:00
休業日 木曜(祝日の場合は前日)
住所 〒516-0024
三重県伊勢市宇治今在家町31
電話番号 0596-22-4554
アクセス 伊勢西ICから県道32号を伊勢神宮内宮方面に1.1km走った宇治浦田町交差点の次の交差点を右折し、さらに0.6km走れば現地。
近畿日本鉄道五十鈴川駅からバス10分、内宮前下車徒歩5分
料金 伊勢うどん420円、玉子入り伊勢うどん470円、鍋焼伊勢うどん680円 店舗詳細・クチコミ・MAP
大正12年創業の伊勢うどんの老舗まめや（マメヤ）
営業時間 10:00～19:30
休業日 火曜
住所 〒516-0072
三重県伊勢市宮後2-19-11
電話番号 0596-23-2425
アクセス 伊勢西ICから県道32号を伊勢市街方面に1.8km走った外宮前交差点を右折し、さらに0.4km走った伊勢市駅前の交差点を左折、0.1km走った交差点を右折、踏切を越えて0.1km走れば現地。
近畿日本鉄道伊勢市駅から徒歩4分
料金 伊勢うどん470円、玉子の伊勢うどん530円、デラックスの伊勢うどん1200円 店舗詳細・クチコミ・MAP